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Kai Shun Schinkenmesser Dm-0735
Preis:
€ 180,00
(inkl. MwSt.)
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Artikelzustand:
Es wird in erster Linie zum Schneiden dünner Scheiben (Tranchieren) von Fleisch oder Fisch verwendet. Sie besteht aus AUS8A Stahl und ist auf 59° Rockwell gehärtet und somit äußerst schnitthaltig. Der edle Griff ist ausjapanischem Kiefernholz (Pakkaholz) gefertigt und hat die typische japanische Kastanienform.
