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BUCH - Koch mit! Oliver - Die besten Rezepte - genial einfach, einfach genial

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BuchWeltWeit: Koch mit! Oliver - Oliver Hoffinger

Oliver Hoffinger

Koch mit! Oliver

ISBN 10: 3850336085
ISBN 13: 9783850336086
Untertitel: Die besten Rezepte - genial einfach, einfach genial
Erscheinungsjahr: 2012
Erschienen bei: Brandstätter Verlag
Einband: Taschenbuch
Maße: 268x215x17 mm
Seitenzahl: 127
Gewicht: 698 g
Sprache: Deutsch
Autor: Oliver Hoffinger
Zusatztext: 80 farbige Abbildungen
Warengruppe: Bücher/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher


Unser Preis:
19,95 Euro

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Beschreibung:

Oliver Hoffinger ist Fernsehkoch aus Überzeugung: Er will seine Begeisterung für das Schnipseln, Köcheln und Brutzeln weitergeben, er will Lust machen auf Selberkochen und auf hochwertiges, gutes Essen. Denn nur, wer bewusst einkauft und seine Speisen selbst zubereitet, weiß, was er isst. Hoffingers Rezepte sind so nahe an unserer Alltagsrealität wie nur möglich. Alle Zutaten bekommt man in jedem Lebensmittelladen, gewürzt wird hauptsächlich mit dem, was sich in der Vorratskammer findet, kein Rezept dauert in der Zubereitung länger als eine Stunde. Ein Herd mit zwei Kochplatten reicht in den meisten Fällen, um zu kochen wie Oliver: einfach und genial, schnell und raffiniert, sympathisch und unglaublich lecker!

Autoreninformationen:

Oliver Hoffinger, geboren 1970, trat nach Beendigung seiner Lehrzeit in die erste Küchenmannschaft von Do & Co im Haashaus, Wien, ein. Anschließend erkochte er im Restaurant Vincent drei Hauben als jüngster Sous-Chef Europas. Nach Stationen u. a. bei Vongerichten in New York eröffnete er sein eigenes Restaurant Kochwerkstatt und ehielt auf Anhieb wieder zwei Hauben. Er kocht zur Zeit im Wiener Gaumenspiel.

Rezension:

Oliver Hoffinger ist Fernsehkoch aus Überzeugung: Er will seine Begeisterung für das Schnipseln, Köcheln und Brutzeln weitergeben, er will Lust machen auf Selberkochen und auf hochwertiges, gutes Essen. Denn nur, wer bewusst einkauft und seine Speisen selbst zubereitet, weiß, was er isst.§Hoffingers Rezepte sind so nahe an unserer Alltagsrealität wie nur möglich. Alle Zutaten bekommt man in jedem Lebensmittelladen, gewürzt wird hauptsächlich mit dem, was sich in der Vorratskammer findet, kein Rezept dauert in der Zubereitung länger als eine Stunde. §Ein Herd mit zwei Kochplatten reicht in den meisten Fällen, um zu kochen wie Oliver: einfach und genial, schnell und raffiniert, sympathisch und unglaublich lecker!

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Ludwig Meier
De-Gasperi-Str. 2
51469 Bergisch Gladbach
Deutschland

Telefon:02202-8659300
Fax:02202-8659301
E-Mail:info@buchweltweit.de
Anmeldenummer im örtlichen Handelsregister oder anderen Registern: HRA 28253 AG Köln
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: DE 815259907
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