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1 kg & 250g Rollfondant Icing Fondant Masse Tortendeko Tortendecke alle Farben

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Rollfondant, die plastische Glasur des Konditors, Fondant Masse, Icing, Tortendeko, Tortendecke. Eignet sich ausgezeichnet zum verschönern von Torten und Kuchen, sei es durch Figurenbau oder durch überziehen der Oberfläche.

Es ist eine farbige Zuckermasse, die man walzen, und aus der man beliebige Formen schneiden kann. Die erste Wahl fürs Dekor der Torte und Kuchen!

Nach dem Auftragen auf die Torte trocknet die Oberfläche der Masse schön gleichmäßig ab, was ein weiteres dekorieren erleichtert. Innen bleibt sie aber seidensanft und delikat.

Um einen Kuchen mit 24 cm Durchmesser zu überziehen reicht ca. 750 g der Masse aus.

Farbiger Rollfondant mit 22 Farben zur Auswahl und frischen Mandelaroma.

Nach dem Öffnen handisch durchneten. Falls die Masse zu hart oder zu brüchig ist, die Hände leicht anfeuchten und erst dann durchkneten. Dies solange wiederholen, bis gewünschte Elastizität erreicht wird.

Falls die Masse zu weich ist, kann man ihr ein wenig Puderzucker (Staubzucker) beimengen. Es empfiehlt sich die Masse vorm Verarbeiten 2 Stunden im Kühlschrank zu kühlen.

Um eine Torte zu überziehen, die Masse auf etwa 3 mm Dicke wälzen. Die restliche Menge dicht in Folie verpacken, um der Austrocknung vorzubeugen. Mann kann sie dann auch einfrieren.

Der Rollfondant ist vacuumverpackt und behält dadurch seine Frische, Aroma und Eigenschaften.

Mindest haltbar bis: genaues Datum siehe Aufdruck, grundsätzlich aber mehrere Monate.

Zutaten: Zucker, Stärke-Sirup, Kartoffelmehl, Fett, Wasser, E330 Citronensäure, Maltodextrin, Glukose, E414 Gummi arabicum, E440 Pektin, Aromastoffe
Farbstoffe: E124, E102, E104, E132, E131, E151, E122, E110, E133.

Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

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PREGO Vertrieb, Mariusz Pregowski
Mariusz Pregowski
Deutschland

Telefon:0176|24007796
E-Mail:pregowski@gmail.com
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