Wie Obsttorten eine exotische Note bekommen?

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Ein Obstboden mit Früchten belegt weicht schnell durch den Saft der Früchte durch und wird matschig.Früher habe ich immer etwas Sahnesteif auf den Obstboden verteilt,dann Obst drauf,das ging auch für kurze Zeit,aber matschig wird es doch.Jetzt bestreue ich den Boden dick mit Kokosraspeln.Auf diese Weise weicht er bei saftigen Früchten nicht so schnell durch und erhält gleichzeitig noch eine exotische Note.
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