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Spanischer Serano Schinken

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Herzlich willkommen beim:



Spanischer Serrano Schinken

Der Serrano Schinken kommt aus Spanien und wird durch einen bersonderen Zuschnitt dem Corte Serrano hergestellt.

Dieser Schinken wird aus speziellen Spanischen Hausschweinen gewonnen und verwendet wird die Keule im Ganzen mit Eisbein und Pfote.

Der Serrano Schinken wird durch Salz haltbar gemacht.

Es gibt verschiedene Reifequalitäten. Die Spitzenprodukte sind bis zu 2 Jahren gereift.

Die Qualtitätkontrolle erfolgt durch das Consorzio Serrano und wird mit einem Gütesiegel augezeichnet welches die Qulaität garantiert.

Qualitativ hochwertiger ist der Iberico Schinken der aus dem Fleisch freilaufender Schweine die Eicheln in Eichenwälder fressen hergestellt ist.

Wir wünschen viel Freude bei der Auswahl.

Ihr Peierl Team
56814 Ediger-Eller
Moselweinstrasse 33
02675 231
Peierl@t-online.de

Zu den Räucherofen!



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