Senfsoße für Fische

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Herzlich willkommen beim:



Senfsoße für Fische

 

5 EL süßer Senf

3 EL milder Senf

2 TL Zitronensaft

etwasAbrieb von einer unbehandelten Zitrone

1 EL Zucker

Salz

Peffer

1 EL Traubenkernoel

 

Die Senfsorten miteinander mit dem Zitronensaft, Zitronenschale, Zucker, Salz, Pfeffer und Oel vermischen.

 

Schmeckt gut zu gebeizten und geräucherten Fischen



Guten Appetit wünscht ihnen Ihr

Peierl - Räucherteam
Moselweinstrasse 33
56814 Ediger-Eller
02675 231
Peierl@t-online.de

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