Rind Hackfleisch frisch (100g)

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Nährwert:   

Kalorien: 238 kcal
Brennwert: 995,8 kJ
Protein: 21 g
Kohlenhydrate: 0 g
Fett: 15 g
Cholesterin: 70 mg
Ballaststoffe: 0 g  

Vitamine:

Vitamin A: 12 µg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin E: 0,6 mg
Vitamin K: 20 µg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,2 mg
Vitamin B3: 8,2 mg
Vitamin B5: 0,6 mg
Vitamin B6: 0,3 mg
Biotin: 0,3 µg
Vitamin B9: 9 µg

Mineralstoffe:

Natrium: 70 mg
Kalium: 300 mg
Kalzium: 10 mg
Magnesium: 15 mg
Phosphor: 160 mg
Eisen: 2,5 mg
Zink: 2 mg
Kupfer: 0,3 mg
Mangan: 0,1 mg
Fluor: 0,1 mg
Jod: 3 µg
Vitamin B12: 1,5 µg
Vitamin C: 0 mg

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