Pommes Frites

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Herzlich willkommen beim:




Pommes Frites

 

1kg Kartoffel

400gr. Fett

Salz

 

Die Kartoffel waschen, schälen, in Stifte schneiden und gut in einem Tuch abtrocken.

 

In dem Heißen Fett ausbacken. Und nach dem herausnehmen mit Salz bestreuen.

 

Pikant: noch etwas Paprika drüber streuen.



Ihr Peierl Räucherteam

Heinz Peierl

Moselweinstr. 33

56814 Ediger-Eller

Telefon: 02675 231



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