Kulinarisches aus aller Welt: Pita

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Kulinarisches aus alles Welt

Teil 2: Pita

Beispielbild

Zutaten:
für den Teig:
500g Mehl
2 Gläser Wasser
1 Teelöffel Salz
für die Füllung:
1 Becher Joghurt
1 Becher Schmand
2 Eier

Zutaten für den Teig vermischen, Füllung herstellen.

Aus dem Teig fingerdicke Rollen formen, ausrollen und mit der Mischung füllen; diese zu Schnecken drehen, gedreht auf das Backblech legen und ca. 30 - 40 Minuten bei 200 Grad backen.

Guten Appetit!

Ich habe vor die Reihe noch zu erweitern mit kulinarischen Leckereien aus der ganzen Welt. Viel Spaß beim lesen und ausprobieren. Würde mich über eine Bewertung oder E-Mail freuen
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