Frische Kräuter im Winter

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Sehr Vitaminreich und eine lecker Sache sind frische Kräuter im eiskaltem Winter.

Daher sähen kluge Gärtner rechtzeitig diejenigen Würzpflanzen aus, die selbst unter dem Schnee grün bleiben.

Petersilie, Löffelkraut & Barbarakraut gehören u.a. dazu.

In milden Wintern bleiben auch einige Blätter von der Pimpinelle, Winterportulak & Sauerampfer am Leben.

Schützen Sie die Kräuter mit ein Paar Tannen- oder Kieferzweigen, dann können Sie auch bei Schnee ernten.

 

Guten Apetitt

 

wünscht Ihnen

 

catboys5      

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