Einkaufsratgeber für Espressomaschinen

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Einkaufsratgeber für Espressomaschinen
In Italien ist der Espresso ein Nationalgetränk. Von Mailand bis Sizilien wird der schwarze Muntermacher liebevoll "kleine Peitsche" genannt und zu allen Tages- und Nachtzeiten genossen. Auch in Deutschland hat sich der Espresso zur beliebten Kaffee-Alternative gemausert und findet immer mehr Freunde. Espresso ist kräftig, konzentriert und aromatisch. Irrtümlicherweise halten ihn viele für stärker als gewöhnlichen Kaffee, dabei ist sein Koffeingehalt gerade einmal halb so hoch. Bei seiner Zubereitung mit kurzen Brühzeiten und hohem Druck gelangen vor allem Aroma- und Geschmacksstoffe in die Tasse, während viele Bitterstoffe und das belebende Koffein in den Filtern der Espressomaschinen zurückbleiben. Zudem werden Espresso-Bohnen länger geröstet, was ihnen mehr Säure entzieht und den Espresso zur bekömmlicheren Kaffee-Alternative macht.

Die unterschiedlichen Espressomaschinen

Für einen gelungenen Espresso braucht es eine besondere Kaffeemaschine, die mit gut neun Bar Druck heißes Wasser durch ein Sieb mit gemahlenen Espresso-Bohnen leitet. Dieses Funktionsprinzip haben alle modernen Espressomaschinen gemein, auch wenn sie oft in nostalgisch-glänzende Designs verpackt sind und vor allem als manuelles Modell mit großem Hebel aus längst vergangenen Zeiten zu stammen scheinen. Für das fertige Getränk in den Espresso-Tassen gelten einheitliche Regeln. Der ideale Espresso ist von tiefschwarzer Farbe, 65 bis 70 Grad heiß und trägt auf seiner Oberfläche eine feste, haselnussbraune Crema, die Zucker nur langsam versinken lässt. Für diesen kleinen Genuss zum Frühstück, nach dem Essen oder einfach zwischendurch zeigt eBay immer die passende Espresso Maschine.

Siebträgermaschinen

Diese Variante der Espressomaschine arbeitet mit einem halbautomatischen Verfahren. Ein abnehmbarer Siebträger muss vor jedem Brühvorgang einzeln befüllt werden und wird dann fest in der Maschine arretiert. Für die Wasserzufuhr verfügen die meisten Geräte über einen kleinen Vorratstank. Siebträgermaschinen ohne integriertes Mahlwerk benötigen eine separate Kaffeemühle für frisch gemahlenen Kaffee. Jede einzelne Bohne kann bis zu 800 verschiedene Aromastoffe enthalten, von denen sich viele nach dem Mahlen aber schnell an der Luft verflüchtigen, weswegen echte Genießer auf frisch gemahlenen Espresso schwören. Ein perfekter Espresso benötigt feiner zermahlene Bohnen als normaler Kaffee. Aus Platzgründen kann man statt einer Mühle auch auf fertig gemahlenen Espresso zurückgreifen oder sich eine Ausführung mit eingebautem Mahlwerk anschaffen. Solche Modelle sind oft in der Gastronomie anzutreffen und natürlich dürfen diese Profi-Espressomaschinen auch bei eBay nicht fehlen. Sie liefern perfekten Espresso-Genuss wie in einem italienischen Café. Eine bequeme Alternative für ebenso leckeren Espresso sind die beliebten Vollautomaten.

Espresso-Vollautomaten

Die Espresso-Vollautomaten sind in immer mehr Haushalten anzutreffen. Mit ihrer ebenso bequemen wie schnellen und perfekten Espresso-Zubereitung gewinnen sie immer mehr Fans unter den Liebhabern des kleinen Heißgetränks. Auf Knopfdruck beginnen sie vollkommen automatisch mit der Zubereitung und schon nach 20 bis 30 Sekunden füllen sie die Tassen mit duftendem Espresso. Einen Wassertank oder einen eigenen Wasseranschluss bringen die Espresso Vollautomaten genauso mit wie ein Mahlwerk für portionsgerecht und frisch gemahlene Bohnen. Über verschiedene Einstellungsmöglichkeiten vom Mahlgrad bis zur Pulverdichte lässt sich der fertige Espresso ganz individuell dem eigenen Geschmack anpassen. Die Bedienung eines Espresso-Vollautomaten könnte kaum einfacher von der Hand gehen. Selbstreinigende Mechanik hilft dabei, die Maschinen sauber zu halten. Mit ein wenig Pflege und dem passenden Pflege- und Reinigungsset werden die Vollautomaten in Schuss gehalten.

Die Alleskönner

Neben reinen Espresso-Vollautomaten finden auch die universellen Kaffee-Vollautomaten immer mehr Anhänger. Sie bereiten ebenfalls Tasse für Tasse einzeln zu, beherrschen aber neben frischem Espresso auch Kaffee und Cappuccino oder Latte Macchiato. Für dieses breite Angebot an Kaffeespezialitäten haben die Kaffee-Vollautomaten zusätzlich eine Düse zum Milchaufschäumen und einen Milchtank mit an Bord.

Kapselgeräte

Bei diesen Modellen steckt der Espresso bereits portionsgerecht und aromaschonend in kleinen Aluminium- oder Kunststoffkapseln, die auf Knopfdruck ganz automatisch angestochen und aufgebrüht werden. Es gibt verschiedene Systeme bei den Kapselgeräten, deren Espresso Kapseln aber nur in den jeweiligen Modellen eines Herstellers funktionieren. Beim Einkauf des Espresso-Nachschubs muss somit auf den passenden Kapsel-Typ geachtet werden. Alle unterschiedlichen Systeme bieten aber neben den Espresso-Kapseln noch viele weitere Heißgetränke für eine schnelle Zubereitung mit dem Kapselgerät an. Neben den verschiedensten Kaffee-Spezialitäten sind auch Kakao oder Tee-Variationen mit den Kapselgeräten im Handumdrehen zubereitet.

Espressomaschinen mit Pads

Wie die Kapselgeräte arbeiten diese Maschinen mit einzeln portioniertem Espresso, der hier aber in kleinen Pads verpackt ist. Das Funktionsprinzip der Pad-Modelle deckt sich ansonsten mit den kapselbasierten Maschinen. Auch die Pad-Modelle nehmen nicht jedes beliebige Espresso-Pad auf, aber im Gegensatz zu den Kapselgeräten ist die Kompatibilität von verschiedenen Pads und Maschinen größer. Auch für Espressomaschinen mit Pads gibt es eine große Auswahl an weiteren Heißgetränken vom Cappuccino über Kaffeegenuss mit einem Schuss Aroma bis zum beliebten Tee.

Passendes Zubehör, Ersatzteile und Reinigungsmittel

Vom Vollautomaten bis zum Kapselgerät sind alle Espressomaschinen betriebsbereit. Wenn Wassertank und Kaffeebehälter gefüllt sind, steht dem aromatischen Espresso-Genuss nichts mehr im Weg. Weiteres Zubehör, Ersatzteile und Reinigungs- oder Pflegemittel lässt eBay natürlich auch nicht vermissen. So bleibt die Freude am frischen Espresso aus der eigenen Maschine lange erhalten. Für den rundum gelungenen Espresso-Genuss zeigt eBay zudem das passende Espresso-Geschirr in allen Farben und mit vielen tollen Designs.

Espressomaschinen auf eBay kaufen

Die Freunde des Espresso sind bei eBay immer gut aufgehoben und finden hier alles, was sie für ihre genussvolle Leidenschaft brauchen. Wer sich erst einmal umschauen möchte, bummelt virtuell durch das riesige Angebot mit den verschiedensten Espressomaschinen und Kaffee-Spezialitäten. Bei der Suche nach einem bestimmten Gerät, dem Lieblingsespresso oder einem dringend benötigten Ersatzteil ist eBay natürlich auch behilflich und unterstützt mit einer ausgefeilten Suchfunktion und zahlreichen individuell einsetzbaren Filtern.

Schon auf der Startseite bietet eBay den schnellen Einstieg in die konkrete Suche nach einem Produkt. Beliebige Suchbegriffe lassen sich frei kombinieren und führen schnell zum gewünschten Ergebnis. Für eine freiere Suche und ausgiebiges Stöbern steht auf der linken Seite ein Navigationsmenü bereit. Dort finden sich übersichtliche Kategorien von Antiquitäten bis zu Videospielen. Auch die Haushaltsgeräte haben ihren eigenen Katalog und mit einem Mausklick finden Espresso-Freunde zwischen den vielen Haushaltshelfern auch schon ihre heißgeliebten Maschinen. Ein weiterer Mausklick zeigt dann das ganze eBay-Angebot an Espressomaschinen mit vielen tollen Geräten oder Kombi-Angebote inklusive Maschine, Bohnen, Geschirr und Reinigungsmitteln.

Fazit

Wer viel Espresso zu sich nimmt, ist mit einer vollwertigen Espressomaschine gut beraten. Die größere Anfangsinvestition rechnet sich schnell, denn im Vergleich zu Bohnen oder vorgemahlenem Espresso bedeuten Kapseln oder Pads höhere Folgekosten für Vieltrinker von Espresso. Wer sich nur unregelmäßig einen kleinen schwarzen Muntermacher gönnt, kann ruhigen Gewissens auch ein Kapsel- oder Padsystem nutzen. Die Anschaffungskosten fallen deutlich geringer aus und die luftdicht verpackten Espresso-Portionen lassen sich wesentlich länger bei vollem Aroma aufbewahren als eine angefangene Packung mit Bohnen oder gemahlenem Pulver.

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