ESGE ZAUBERSTAB, ZAUBERETTE -MEHRFACH GENIAL -

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Ich empfehle - mit voller Überzeugung - den ESGE ZAUBERSTAB als kleine Universalküchenmaschine mit großer Leistung. Dieser ist absolut alltagstauglich. 

Vor ESGE hatte ich schon BILLIG-VERSIONEN von MIXSTÄBEN, die allerdings nur versagt haben!

Nun benutze ich den ESGE ZAUBERSTAB GASTRO 200 schon seit Jahren. Zum ersten Mal sah ich ihn auf einer Messe zu einem recht hohen Preis. Ich habe dort keinen gekauft, der Gedanke ließ mich allerdings nicht mehr los. Bei ebay gestöbert und ersteigert. Es gibt verschiedene Modelle.    Der Vorteil beim GASTRO 200 sind das verlängerte Schutzrohr und 17000 U/min bei 200 Watt-Leistung. Man kann damit bis zu 20 Liter verarbeiten.
Im Lieferumfang waren das Multimesser (Zerkleinern), die Schlagscheibe (Schlagsahne, Eischnee wird in sekundenschnelle steif), die Quirlscheibe (Majonäse) und der Zerkleinerer (Zucker wird zu Puderzucker, Kaffeebohnen, Nüsse werden gemahlen, ...) Das Kochbuch von ESGE ist nicht der Hit, Geschmackssache...

Man/ frau kann aus tiefgefrorenem Obst mit einem Schuß Sahne und Zucker leckeres Eis herstellen, der Eischnee wird fantastisch...Genügend Anwendungsbeispiele im Rezepte-und Gebrauchsanweisungsheft.

Als Zusatz habe ich mir allerdings noch die SEHR ZU EMPFEHLENDE ESGE ZAUBERETTE gekauft. Ich benutze sie oft. Sie ist klein, handlich und schnell zu reinigen.
Man setzt seinen ESGE ZAUBERSTAB oben auf die ZAUBERETTE und kann in sekundenschnelle Gemüse bzw. Rohkost sehr fein, fein oder grob raspeln. Mit dem Multimesser zerhacke ich Paprika und andere Gemüsesorten.

Mit der mitgelieferten Wandhalterung habe ich meinen ESGE ZAUBERSTAB stets griffbereit.
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