Alles rund um den gedeckten Tisch

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eBay-Einkaufsleitfaden: Alles rund um den gedeckten Tisch

Essen – mehr als bloße Nahrungsaufnahme

Essen ist mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Essen ist Genuss, und das Auge isst bekanntlich mit. Das gilt nicht nur für die Zubereitung Ihres täglichen Mahls, sondern auch für das Decken des Tisches.

Häufig verzichten wir aus Zeitmangel oder Desinteresse auf eine schön gedeckte Tafel, essen stattdessen im Stehen oder vor dem Fernseher. Das ist schade, denn Essen bedeutet auch, sich Zeit zu nehmen für den Genuss. Nicht ohne Grund spricht man heute von Esskultur: In Ratgebern und TV-Sendungen lernt man nicht nur lecker zu kochen, sondern auch den Tisch mit Liebe zu decken.

Essen – ein tägliches Ritual

Schon seit jeher dienen Mahlzeiten nicht nur der Nahrungsaufnahme: Beim Essen wird kommuniziert, man tauscht sich aus, diskutiert, trifft Vereinbarungen und schließt Kompromisse. Auch heute gibt es kaum ein Treffen zwischen Politikern ohne ein festliches Essen. Die Mahlzeit ist ein Symbol für Gemeinsamkeit und Geselligkeit. Alle wichtigen Ereignisse im Leben eines Menschen werden traditionell mit einem Essen zelebriert: Taufe, Geburtstag, Hochzeit und sogar der Tod.

Bedeutung der Mahlzeit im Alltag

Noch vor ein paar Jahrzehnten nahmen die meisten Familien ihre Mahlzeiten dreimal am Tag gemeinsam ein. Durch die Erwerbstätigkeit beider Elternteile, die unterschiedlichen Lebensrhythmen von Alt und Jung und die Veränderung der Essgewohnheiten haben die gemeinsamen Mahlzeiten an Bedeutung verloren.

Eltern sollten sich jedoch bemühen, eine Mahlzeit am Tag mit ihren Kindern gemeinsam einzunehmen. Studien haben ergeben, dass gemeinsame Mahlzeiten viele positive Effekte auf die Entwicklung der Kinder haben: Sie ernähren sich gesünder, leiden weniger unter Essstörungen, haben einen umfangreicheren Wortschatz und als Jugendliche rauchen und trinken sie weniger Alkohol.

Besondere Anlässe

Es lohnt sich also schon allein aus gesundheitlichen Gründen, Wert auf die Zubereitung und das Eindecken des Tisches zu legen. Ist es im Alltag ausreichend, eine Tischdecke oder Platzsets aufzulegen, sind Feste wie Geburtstage, Weihnachten oder Ostern eine schöne Gelegenheit für eine festlich gedeckte Tafel. Mit Kerzen, Blumen oder jahreszeitlicher Dekoration sorgen Sie für eine behagliche und stilvolle Atmosphäre, die einen angemessenen Rahmen für die gemeinsame Mahlzeit schafft.

Was zur Basisausstattung eines gedeckten Tisches gehört und wie Sie aus einem gedeckten Tisch eine festliche Tafel zaubern, erfahren Sie im Folgenden.

Tischwäsche

Die Tischwäsche ist die Grundlage jedes gedeckten Tisches. In vielen Haushalten haben praktische Sets die Tischdecke fast komplett abgelöst. Doch vor allem bei festlichen Gelegenheiten ist die Tischdecke nach wie vor ein Muss.

Tischdecken

Rund, eckig, oval – ganz gleich, an welcher Tischform Sie Ihre Mahlzeiten einnehmen, bei eBay finden Sie die passende Tischdecke für Ihren Tisch. Das Angebot an geschmackvollen Tischdecken ist riesig: Sie finden unifarbene, gestreifte, karierte und geblümte sowie mit Ornamenten verzierte Decken. Während man im Alltag bunt und fantasievoll eindecken kann, gilt die weiße Tischdecke als Festtagsdecke.

Wer seinen Tisch vor heißen Speisen und Flecken schützen möchte, legt unter die Tischdecke noch eine wasserabweisende Schutztischdecke. Diese sind aus Kunststoff und eignen sich auch besonders gut für den Einsatz im Garten oder auf dem Balkon.

Platzsets

Platzsets oder Tischsets sind Unterlagen aus Kunststoff, Bast, Stoff oder Filz für Teller und Besteck. Sie schützen den Esstisch vor Verschmutzungen und sind dabei auch sehr dekorativ. Viele Sets sind aus Kunststoff und können mit einem feuchten Tuch schnell und einfach gesäubert werden. Vor allem bei gemeinsamen Mahlzeiten mit Kindern sind Platzsets empfehlenswert. Tischsets gibt es in jeder Farbe und jeder Form: Unifarben, bunt gemustert oder jahreszeitlich verziert, werden sie am Esstisch zu schönen Blickfängen.

Tischläufer & Tischbänder

Eine festliche Tafel können Sie mit einem Tischläufer oder Tischbändern hübsch dekorieren. Tischläufer sind schmale, rechteckige Tischdecken, die mittig über die Tischdecke gelegt werden und dabei nur etwa ein Drittel des Tisches abdecken. Mit farbigen und gemusterten Läufern lassen sich auf weißen Decken geschmackvolle Effekte erzielen.

Tischbänder sind schmaler und wirken noch einen Hauch festlicher als Läufer. Sie können auf unterschiedliche Art und Weise auf dem Tisch dekoriert werden und betonen Ihren individuellen Stil. Materialien wie Satin oder Organza verleihen Tischbändern eine exklusive Note.

Servietten

Küchenpapier, Papierservietten oder Stoffservietten – Servietten gehören unbedingt zu einem gedeckten Tisch, und wer sich nicht den Mund am Handrücken abwischen möchte, greift auf eine dieser drei Möglichkeiten zurück. Küchenpapier ist günstig und praktisch und oft sogar hübsch verziert. Trotzdem sind bunte oder gemusterte Servietten aus Papier einfach schöner. Sie sind mittlerweile auch sehr preiswert zu haben und bringen Farbe und gute Laune auf Ihren Tisch.

Stoffservietten waren früher in den meisten Familien gang und gäbe: Jedes Familienmitglied hatte einen eigenen Serviettenring mit Serviette, die einmal in der Woche gewaschen wurde. Heute werden Stoffservietten und Serviettenringe nur zu besonderen Anlässen aufgedeckt – eigentlich schade, denn sie nicht nur sehr stilvoll, sondern auch viel umweltfreundlicher als die Einwegvariationen.

Geschirr, Gläser & Besteck

Geschirr

Teller, Tassen, Schalen, Schüsseln – das Geschirr hat vielleicht den größten Einfluss auf die Wirkung eines gedeckten Tisches. Viele Haushalte verfügen über unterschiedliche Service wie Essgeschirr, Frühstücksgeschirr oder ein Kaffeeservice. Sie finden bei eBay sowohl hochwertiges Porzellan bekannter Marken wie Rosenthal, Villeroy & Boch, Royal Kopenhagen oder Meissner Porzellan als auch praktisches Geschirr für den Alltag. Viele entscheiden sich heute für schlichtes, weißes Geschirr, das zu allen Anlässen und Tischdekorationen passt und sich individuell mit farbigen Einzelteilen kombinieren lässt.

Zu einem festlich gedeckten Tisch gehören neben flachen und tiefen Tellern auch Platzteller, die als Platzhalter dienen und bis zum Abschluss des Essens am Tisch bleiben.

Gläser

Ebenso wichtig wie das Geschirr sind die Gläser für die Wirkung einer Tafel. Gläser werden am oberen Ende der Messer hingestellt – und zwar von rechts in der Reihenfolge ihrer Benutzung. Im Alltag entscheiden sich viele ausschließlich für ein schlichtes Wasser- oder Saftglas. Zu festlichen Gelegenheiten deckt man des Weiteren Weißwein- und/oder Rotweingläser sowie Biergläser. Edle Weingläser aus Kristall, wohlgeformte Biergläser, schlichte Longdrinkgläser, kleine Schnapsgläser oder einfache Trinkgläser – wer auf der Suche nach passenden Gläsern ist, findet bei eBay günstige und exklusive Angebote.

Besteck

Trotz des Booms von Finger Food und Fast Food zählt das Besteck immer noch zur Grundausstattung eines gedeckten Tisches. Mit einem klassischen Besteck aus Stahl sind Sie bestens bedient. Stahlbestecke sind pflegeleicht, da spülmaschinenfest, stabil und unempfindlich. Wer an Festtagen besonders stilvoll eindecken möchte, entscheidet sich für ein versilbertes Besteck oder ein echtes Silberbesteck.

Neben Messer, Gabel, kleinen und großen Löffeln gibt es eine Vielzahl von Bestecken, die im Alltag aber kaum zum Einsatz kommen, wie Fischbesteck, Mokkalöffel, Hummergabel oder Buttermesser.

Das Besteck wird bei festlichen Anlässen von außen nach innen gedeckt und benutzt. Die Gabeln liegen links vom Teller; Messer und Löffel rechts. Oberhalb des Tellers finden Dessertlöffel und -gabeln ihren Platz.

Tischdekoration

Zu einer festlich gedeckten Tafel gehört Tischdekoration, aber auch im Alltag kann ein bisschen jahreszeitliche Deko nicht schaden, denn sie bringt frischen Wind auf den Tisch. Die Möglichkeiten, einen Tisch zu verzieren, sind sehr vielseitig. Aus diesem Grund finden Sie hier ausschließlich die wichtigsten Dekorationsmöglichkeiten:

Kerzen

Eine sehr einfache Möglichkeit, eine besondere Atmosphäre am Tisch zu schaffen, sind Kerzen. Kerzen können romantisch, gemütlich oder stilvoll dekoriert werden.

Für klassische Tisch- und Tafelkerzen benötigt man Kerzenständer. Leuchter und Kerzenständer finden Sie bei eBay aus Porzellan, Holz, Keramik, Kunststoff, Metall, Glas oder Messing. Stumpenkerzen hingegen kommen ohne diese Haltung aus und werden direkt auf den Tisch gestellt. Sie sind dicker und kürzer als Tafelkerzen und sorgen schnell für eine behagliche Atmosphäre. Wer jahreszeitlich oder kreativer dekorieren möchte, kann zu Kerzen in unterschiedlichen Formen (Herz, Blüte, Kleeblatt) oder Schwimmkerzen greifen.

Eine schöne Alternative zu klassischen Kerzen sind Teelichter, die meist auch viel günstiger sind. In geschmackvollen Teelichthaltern kommen diese kleinen Lichter besonders gut zur Geltung.

Blumen

Blumen sind nicht nur im Frühling und Sommer eine tolle Tischdekoration. Sie bringen in jeder Jahreszeit Farbe ins Spiel und setzen Akzente. Ganz gleich, ob wilde Blumen, Blumen aus dem eigenen Garten, edle Blüten aus dem Floristik-Fachhandel oder künstliche Blumen – an einen Tisch mit bunten Blumen setzt man sich immer gerne.

Ganz klassisch sind Vasen mit Blumensträußen oder einzelnen Blumen, die während des Essens allerdings manchmal stören können. Praktischer sind da Blüten, die entweder direkt auf den Tisch oder in mit Wasser gefüllte fläche Schalen gelegt werden können. Auch an Geburtstagen, Hochzeitstagen oder am Muttertag können Sie die Ehrenplätze mit Blüten dekorieren. An festlichen Tafeln werden Girlanden aus Blumen zu echten Hinguckern. Sie sollten sich jedoch immer für Blumen der Saison entscheiden und den Tisch nicht überladen. Denn auch für Blumendeko gilt: Weniger ist mehr.

Künstliche Blumen sehen täuschend echt aus, halten lange, brauchen kein Wasser und machen keinen Dreck. Es spricht also viel dafür, bei der Deko auf künstliche Blumen und Blüten zurückzugreifen.

Tisch- und Menükarten

Tisch- und Menükarten werden nur zu offiziellen und besonders festlichen Anlässen wie Taufen, Hochzeiten oder Geburtstagen verwendet. Mit geschmackvollen Tischkärtchen können Sie den individuellen Stil Ihres Festes gut betonen. Neben ihrer dekorativen Funktion sorgen sie natürlich dafür, dass bei Festen mit einer größeren Anzahl von Personen beim Platzfinden kein Chaos aufkommt.

Sie können Tisch- und Menükarten selbst gestalten oder sich für fertige Entwürfe entscheiden. Ob handgeschrieben oder bedruckt – das bleibt Ihnen selbst überlassen. Wer jahreszeitlich dekorieren möchte, kann als Tischkarten auch mit Namen versehene Blätter, Ostereier oder Muscheln verwenden.

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