3 Gründe, warum Weinliebhaber auf Dekanter schwören

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3 Gründe, warum Weinliebhaber auf Dekanter schwören

Dekanter in Form von Karaffen sind der Stolz jedes Weinliebhabers. Wann und ob ein Wein vor dem Trinken dekantiert – umgefüllt – werden muss, mag kontrovers diskutiert werden. Fest steht aber: Dekanter sind ein Fest fürs Auge! Vor allem in Form edler Glaskaraffen verleihen sie jedem guten Rotwein inmitten einer festlichen Tafel besonderen Glanz. Dekanter verhindern ganz praktisch, dass Wein-Satz ins Weinglas gelangt und in einem Dekanter bekommen vor allem ältere Rotweine vor dem Genuss Luft zum Atmen, wodurch sich unerwünschte Gerüche nach Kork oder Keller verflüchtigen.

 

Dekanter – Zierde für den festlich gedeckten Tisch oder schlichter Belüfteraufsatz für die Weinflasche?

Sie sind auf der Suche nach einem ebenso formschönen wie praktischen Dekanter, weil Sie wissen, dass edle Rotweine darin ihr Aroma noch vollmundiger entfalten? Bei eBay finden Sie Dekanter in so vielen Formen, dass sicherlich auch für Ihren Geschmack der richtige dabei ist.
Zwei Varianten lassen sich beim Dekanter unterscheiden. Die klassische Karaffe und der Belüfteraufsatz für die Weinflasche, der gleichzeitig verhindert, dass Weinsatz mit ins Glas gelangt.

 

Die Dekantierkaraffe – edler Glanz für feine Rotweine

Wenn Sei bei eBay nach einer Dekantierkaraffe Ausschau halten, die Ihren Rotwein ebenso vollmundig wie stilvoll zur Geltung bringt, werden Sie leicht fündig: Es gibt Dekanter, die eher ländlich-rustikal wirken, aus einfachem Glas mit standsicherem Boden und weiter Öffnung. Aber auch Liebhaber edler Karaffen aus hauchdünnem Glas und mit schwungvollen Formen kommen auf ihre Kosten. Etwas ganz Besonderes hat sich zudem die Firma Riedel für anspruchsvolle Weinkenner einfallen lassen. Sie bietet für unterschiedliche Rotweinsorten auch unterschiedliche Dekanter an und empfiehlt daher eine streng grafisch geformte Karaffe zum kräftigen Cabernet. Ein schmeichelnder Merlot dagegen kommt besonders formschön in einer kugelförmigen Karaffe zur Geltung. Wer das Besondere liebt, findet auch Dekanter in stilisierter Form, die einer Lyra, einem Schwan, einer Schnecke oder Ente nachempfunden sind.

 

Dekanter als Aufsatz für die Weinflasche – klein, praktisch und effizient

Wer seine edlen Rotweine gerne in der Flasche serviert, aber dennoch nicht auf einen Weinbelüfter verzichten will, ist mit einem Dekanter als Aufsatz für die Weinflasche gut beraten. Wie beim klassischen Dekantieren in die Glaskaraffe auch wird dieser Aufsatz vor dem Servieren an der Flaschenöffnung angebracht, sodass der Wein vor dem Genuss "atmen" kann. Ein integriertes Sieb verhindert, dass Weinsatz ins Glas gelangt – und Sie können dennoch die Weinflasche samt Etikett in Kennerkreisen präsentieren.

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