11 Profi-Geräte für den perfekten Grillgenuss

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Geschrieben von T3
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Nichts geht über den Duft von brutzelnden Grillwürstchen, geräucherten Rippchen oder mariniertem Fleisch! Lecker zubereitete Speisen auf dem Grill lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Mit dieser Profiausrüstung kannst Du den Hunger stillen:
Weber Master-Touch GBS
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Weber Master-Touch GBS

1) Weber Master-Touch GBS

Die Kugelgrills von Weber sind berühmt für ihre Leistungsfähigkeit bei der Zubereitung von Essen, ohne es zu verkokeln. Der stilvolle Weber Master Touch GBS verfügt über einen praktischen Deckelgriff mit Hitzeschutz, einen extragroßen Aschetopf und einen 57 cm großen klappbaren Grillrost, der durch einen Pizzastein, Wok oder einen Bräter ersetzt werden kann. Wie es sich für einen Kugelgrill von Weber gehört, übersteht er mehrere Winter, ohne zu rosten. Einfach ein Top-Gerät!
Char-Broil Performance T-22G
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Char-Broil Performance T-22G

2) Char-Broil Performance T-22G

Nach wie vor gilt Holzkohle als die ehrlichste Methode, einen Grill zu befeuern. Manchmal legst Du vielleicht aber auch Wert auf Schnelligkeit und Einfachheit. Dann wäre dieses gasbetriebene Edelstahl-Modell die passende Alternative.

Der mit zwei starken Brennern ausgestattete Gasgrill Char-Broil Performance T-22G nutzt eine Infrarot-Technologie, um eine gleichmäßige Grilltemperatur auf der gesamten Oberfläche seines 47 cm großen, mit Porzellan beschichteten gusseisernen Rosts zu gewährleisten. Dadurch bleiben die Speisen schön saftig. Eine Ablage zum Warmhalten von Essen sowie ein kleiner Schrank, um die Gasflasche von der Terrasse fernzuhalten, sind ebenfalls Pluspunkte dieser effizienten und praktischen Grilllösung für die ganze Familie.
Pizzaofen
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3) Pizzaofen

Fleisch zu grillen, ist eine fantastische Sache. Aber wie wäre es, wenn Du auch eine steinofen-gebackene Pizza im besten italienischen Stil zaubern könntest? Dank des Trends zu tragbaren Pizzaöfen bist Du nun in der Lage dazu! Diese erreichen Backtemperaturen von rund 500 Grad Celsius, sodass Deine Pizza nach gerade einmal 90 Sekunden servierfähig ist.

Das Vorheizen geht genauso schnell. Die Holzpellets vom tragbaren Pizzaofen Uuni 2 benötigen beispielsweise nur zehn Minuten, um auf volle Temperatur zu kommen. Damit wird Deine Pizza schneller fertig, als wenn Du den Bestellservice bemühst. Also keine Zeit verlieren, sondern zuschlagen!
Lotusgrill
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4) Lotusgrill

Der rauchfreie Lotusgrill ist ein Highlight auf dem Holzkohlegrill-Markt. Je nach Kohlensorte beträgt die Brenndauer bis zu 90 Minuten. Vom Platz her bekommst Du damit vier hungrige Gäste im Handumdrehen satt.

Weil im Lotusgrill ein batteriebetriebener Ventilator integriert ist, der die Glut mit der nötigen Luft versorgt, kann das Grillvergnügen bereits nach dreieinhalb Minuten starten.

Den Lotusgrill erhältst Du in vielen verschiedenen fröhlichen Farben. Er ist die ideale Lösung für Camping, Picknick, Balkon oder Terrasse - und sei noch so wenig Platz vorhanden.
Barbecook Joya
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5) Barbecook Joya

Dieser stilvolle Vier-Personen-Minigrill sorgt für ein Grillvergnügen auf Deiner Tischplatte. Das Konzept des Barbecook Joya ist ganz einfach: Die Außenwanne des Tischgrills besteht aus Keramik, die mit heißem Wasser gefüllt wird. Der Clou: Durch die Beschichtung wird es außen nie heiß. Die Tischfläche wird dank der Silikonfüßchen ebenfalls nicht erhitzt. Durch die umweltfreundlichen Barbecook Grilltabs machst Du Dir obendrein die Hände nicht schmutzig. Dieser Tischgrill ist sicher und familientauglich.
Keramikgrill
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6) Keramikgrill

Besonders bei Profiköchen erfreuen sich Keramikgrills großer Beliebtheit. Woran liegt das? Ganz einfach. Einerseits sind sie zu extrem hohen Temperaturen bis annähernd 400 Grad Celsius (perfekte für die Zubereitung von Steaks) imstande, auf der anderen Seite halten sie das Grillgut für viele Stunden warm - und das mit nur einer einzigen Ladung Holzkohle.

Der Kamado Chef ist mit 38 cm Rostdurchmesser ein echtes Schwergewicht unter den eiförmigen Keramikgrills. Er verfügt über ein integriertes Thermometer, zwei Seitenablagen aus Bambusholz und Grillwerkzeug. Mit dem beiliegenden Kamado-Kochbuch kannst Du zusätzlich lernen, wie man ein rauschendes Grillfest auf japanische Art und Weise feiert.
Landmann Grillwagen
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Landmann Grillwagen

Landmann Grillwagen

Der Grillwagen von Landmann grillt indirekt mit Umluft und ist in zwei Bereiche unterteilt. Auf der einen Seite hat er eine Räucherkammer mit Hackschnitzeln aus Hickory und Eiche, auf der anderen Seite eine 37 x 66 cm große, emaillierte und damit hitzebeständige Feuerschüssel.

Die Benutzung ist relativ simpel: Einfach die Räucherkammer mit Kohle und ein paar Hackschnitzeln füllen, und schon kann es losgehen. Deckel hoch und Lammkeule, Fisch oder Huhn auflegen. Bedenke aber, dass Du mit dieser Smoke-Technik zwischen zwei und vier Stunden brauchst, bis das Fleisch durch ist. Die saftigen Ergebnisse sind das Warten aber unbedingt wert.
Grillset
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8) Grillset

Komm bloß nicht auf die Idee, Dein Grillgut mit kurzen Küchenzangen oder gar einer Gabel zu wenden. Dies ist nicht nur unkomfortabel, es kann sehr schmerzhaft werden. Investiere stattdessen lieber in ein vernünftiges Grillset mit unterschiedlichem Besteck.

Darin sind in der Regel lange Zangen, Grillgabeln, Wender, Spieße, Bürsten und vieles mehr enthalten. Hol das Grillset bei Deiner nächsten Gartenparty heraus, und Deine Gäste werden sich gut aufbewahrt fühlen - zumindest, bis das Essen kommt.
Compact Cobb
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Compact Cobb

Der Compact Cobb wurde in Südafrika erfunden. Mit diesem vielseitigen Tischgrill kannst Du grillen, braten, kochen und räuchern. Der Grill ist mit einer Lüftersteuerung ausgestattet, womit sich die Temperatur unter dem Deckel gut regulieren lässt. Außerdem halten die Briketts Dein Essen für mehr als drei Stunden warm. Kinderfreundlich: Das Außengehäuse wird gerade einmal handwarm.

Dieser kompakte Grill ist prädestiniert für Camping oder Balkone. Er ist wahrscheinlich der einzige Kohlegrill, den Du risikolos mit auf ein Boot nehmen kannst. Aber nimm uns hinterher nicht beim Wort.
Napoleon Prestige PRO 665
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Napoleon Prestige PRO 665

10) Napoleon Prestige PRO 665

Wenn Dein Grillgerät über sechs Brenner und Lichteffekte verfügt, kannst Du bei Deinen Freunden mächtig Eindruck schinden. Dieser Grill ist ein wahres Monster. Es nimmt nicht nur den Großteil Deiner Terrasse ein, sondern kann auch 42 Burger auf einmal zubereiten. Perfekt für die durchschnittliche Familie.

Der Napoleon Prestige PRO 665 hat zwei weitere Brenner an Bord, die sich um das Räuchern von Holz kümmern. Du musst Dir auch keine Sorgen darüber machen, dass Dein Bier während des Grillvorgangs warm wird. Ein an der Seite befestigter Eiskübel kümmert sich drum. Bleibt zu hoffen, dass bei der Lieferung alles komplett montiert bei Dir ankommt.
Campingaz Party Grill 600
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Campingaz Party Grill 600

11) Campingaz Party Grill 600

Der in Südafrika entworfene Campingaz Party Grill 600 ist erstaunlich vielseitig und besonders bei "Glampern", also Glamour-Campern, angesagt. Kein Wunder, schließlich kann der Grill so einiges.

Dank multifunktionaler Optionen kannst Du so ziemlich jede Mahlzeit zaubern. Der Party-Grill fungiert als Kocher, Grill, Wok oder Kontaktgrillplatte. Damit lassen sich mühelos Fisch, Nudeln, Würstchen oder sonstige Leckereien zubereiten. Abgesehen von seiner gewöhnungsbedürftigen Optik ist es vermutlich das einzige Outdoor-Kochgerät, das Du wirklich jemals gebrauchen kannst.
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