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Kochduell. Das Rotweinbuch von Christina Fischer, Eckhard Hillmann, Hendrik Thoma (2002)
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Artikelzustand:Sehr gut
) Ort:Berlin, Deutschland
Produktbeschreibung
| Kurzbeschreibung | |
| Was man schon immer über Wein wissen wollte, aber nie zu fragen wagte - das erfährt man in diesem Buch Heiter und unkompliziert vermitteln die Autoren Wissenswertes und Wichtiges rund um das köstliche Getränk. Darüber hinaus gibt es 30 Weinempfehlungen mit Kommentaren, Preisen und Bezugsquellen, auch für den kleineren Geldbeutel. Das Basis-Wissen für jeden Weinliebhaber! Die Autoren: Christina Fischer, Gastronomin aus Köln, hat sich ihr profundes Weinwissen als Sommelière in verschiedenen Stationen angeeignet. Ihre unkonventionelle Weinphilosophie kommt hervorragend an und hat ihr zahlreiche Auszeichnungen eingetragen, u.a. Wirtin des Jahres 2000 und Sommelier des Jahres 2001 im Gault Millau. Hendrik Thoma ist Sommelier im Hamburger Hotel und Weinrestaurant Lous C. Jacob. Seine Weinkarte wurde bereits vom amerikanischen Winespectator prämiert. Außerdem wurde ihm vom Gault Millau der Titel Sommelier des Jahres 1999 verliehen. Pressestimmen: Bunter, unterhaltsamer und damit für Wein-Neulinge besser... | |
| Haupteigenschaften | |
| Autor | Christina Fischer, Eckhard Hillmann, Hendrik Thoma |
| Verlagsinformation | |
| Verlag | Egmont vgs |
| Zusätzliche Information | |
| Format | gebunden |
| Sprachausgabe | Deutsch |
| Seiten | 78 Seiten |
| Gewicht | 294827963 g 294827963 |
| EAN | 9783802515576 |
| ISBN | 3802515579 |
eBay-Produkt-ID: EPID4328160
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