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Informationen zu Mehl

Mehl wird aus unterschiedlichsten Getreidesorten gewonnen. Das entstehende Pulver beim Malen von Getreidekörnern wird als Mehl bezeichnet. Meist wird Mehl als Basis zur Herstellung von Backwaren verwendet. Außerdem setzt man Mehl häufig auch beim Binden von Soßen ein. Am besten sollte Mehl stets kühl und trocken gelagert werden, deshalb verwenden Sie möglichst Mehldosen oder Vorratsgläser. Auf eBay finden Sie eine breite Auswahl an Mehlsorten und Zubehör.