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Foie gras

französische Entenleber Block Bloc de Foie gras 6 x 200 g Dose

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Informationen zu Foie gras

Foie gras ist für Feinschmecker auf aller Welt ein Begriff. Fünf bis sechs Monate alte Gänse Enten werden drei bis vier Wochen vor Ihrer Schlachtung gemästet. So erhält man die typische fette und zarte Leber. Diese kann gebraten werden oder wird zur Pâté de Foie gras, der Gänseleberpastete weiterverarbeitet. Bestellen Sie Ihre Foie gras einfach online aus dem großen Angebot bei eBay!