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Damaszener Messer

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Informationen zu Damaszener Messer

Damaszener Messer verfügen über handgeschmiedete Klingen aus mehreren Lagen Stahl. Sie weisen ein charakteristisches Linienmuster an der Oberfläche auf, das durch wiederholtes Falten des Werkstoffs und abschließendes Ätzen entsteht. Messer mit Schneiden aus Damaststahl erhalten Sie als Taschenmesser, Jagdbegleiter und vor allem als professionelle Küchenmesser. Durch die Schmiedekunst des Feuerschweißens vereinen die seit hunderten von Jahren berühmten Klingen viele positiven Eigenschaften. Damaszener Messer sind hart gegen Abnutzung, reagieren geschmeidig auf Belastungen und bleiben dauerhaft scharf. Bei entsprechender Pflege, zu der gründliche Reinigung sowie regelmäßiges Einölen gehört, begleiten Sie die Klingen ein Leben lang. Kaufen Sie jetzt bei eBay Ihre Schneidgeräte aus diesem traditionell gefertigten Stahl.